Все о Тенерифе

Про праздники

Иногда мы не понимаем своих традиций, поэтому, когда приезжаем в другую страну нам очень интересно, как жители этого государства видят свои традиции. По приезду на остров Тенерифе туристы понимают, что традиции испанцев им очень близки, потому что веселиться любят все, а на острове Тенерифе насчитывается более 200 праздников в год!

Основные традиционные праздники

В Испании и на Тенерифе в частности принято в рабочие дни отдыхать несколько часов после обеда. В это время любая деятельность замирает. Поэтому можно сделать вывод, что работают они меньше русских граждан. А вот праздников у них намного больше. Основными из них являются Новый год, Крещение, Страстная пятница, День труда, Праздник Тела Христова, День Святого Иакова, покровителя Испании, Успение Богородицы, День Колумба, День всех святых, День Конституции, День непорочного зачатия, Рождество Христово.

Традиционный карнавал

Знаменитым на весь мир является февральский карнавал. Говорят карнавал острова Тенерифе самый лучший после бразильского. Готовиться к карнавалу местные жители начинают задолго до него. Известные модельеры шьют шикарные костюмы, которые должны соответствовать всегда новой теме карнавала. Самое интересное, что в карнавале принимают участие представители разных государственных и частных организаций.

Начинается карнавал с выбора королевы праздника. Потом происходит шествие карнавала по улицам столицы Тенерифе. Люди в красочных масках и костюмах смеются и танцуют, а поздней ночью толпа сжигает на костре громадную рыбу из папье–маше. Это символизирует завершение карнавала.

Традиционные изделия

Тенерифе можно назвать почти современным островом. Но есть в деревнях еще люди, которые продолжают изготавливать традиционные для жителей Тенерифе изделия: розетки из лент, вышивку, кружева. Без помощи гончарного круга жители острова производят керамику.

Традиционная музыка

Славится Тенерифе своим народным фольклором. В музыкальных композициях можно услышать латиноамериканские, арабские и африканские мотивы.

Традиционная кухня

В основном, на Тенерифе местные жители предпочитают кушать свежие овощи, фрукты и рыбу. Если же и появляется мясо, то это мясо тушеное или в виде бифштекса. Предназначается оно для приезжающих на отдых.

Знаменитым блюдом на острове является «Морщинистый картофель». Это вареный с кожей соленый картофель со специальным соусом из оливкового масла.

Туристам предлагают распространенный десерт на Тенерифе под названием Бьенмесабе. Он состоит из сливок, миндаля, яиц, рома и меда. Так же местные жители готовят вкусный сыр из козьего молока.

Что касается выпивки, то канарцы обожают пиво. Они могут выпить кружечку пиво, как вечером, так и на завтрак.

В традиционной культуре Тенерифе нет ничего чуждого русскому человеку, особенно того, что касается картошки, пива и праздников. Это еще один повод отправиться на остров Тенерифе отдохнуть.